Commerce
Les tendances du2ème trimestre 2013
Alimentaire
Pour le département de la Haute-Savoie, les chiffres d’affaires de l’alimentaire sont toujours positifs depuis le début de l’année (sauf avril qui a été stable), l’alimentaire spécialisé semblant mieux tirer son épingle du jeu.
La situation est identique en Rhône-Alpes.
Zoom : le 1er distributeur automatique de viande en France (LSA / J Delvallée 04/06/2013)
Après la baguette, les traditionnelles sucreries et autres produits de grignotage, un boucher soucieux de diversifier sa clientèle lance le premier distributeur automatique de viande fraîche en France, selon une information relayée par Le Parisien. Une initiative intéressante pour répondre aux consommateurs pressés, et un débouché supplémentaire pour capter des clients hors de sa zone de chalandise.
Evolution des chiffres d'affaires : + 5,8 % (mai 2013/mai 2012)
